將平凡食材變的超美味，化腐朽為神奇的好用醬料
殼薄肉多~肉質鮮美結實~口感一流
酸辣中帶著甘甜~是一道異國泰式風味的小菜。
鮮甜海味加上鮮嫩彈牙的口感~真是令人滿足
香澄芒果搭配酸甜紅柚果肉，香甜中帶有刺激味蕾的迷人微酸
下肩胛眼原肉裁切1.5公分(美國Prime等級)/(比臉大嫩肩牛排牛肉)
解凍即可食用~拼盤小菜皆宜~下酒良伴
又稱蝦蛄撇仔/大扇蝦 / 九齒扇蝦
創意作法將干貝塊包進香腸裡~海鮮與豬肉結合的絕紗滋味