清甜白菜與渦螺肉切片及水翅搭配出魚翅鮑魚風味白菜滷~料多實在
酸菜爽口不死鹹,夏季清爽適口,冬季暖胃,是適合全家人四季的好湯品
整尾蝦子以獨門比例裹粉~外皮香酥脆內餡鮮甜美味
牛筋口感Q彈軟嫩富含膠質~可香滷或清燉搭配牛肚牛腱組成牛三寶或牛肉麵
特選深海無毒水母,海蜇皮色澤黃亮口感脆嫩、口味鹹中帶甜,清涼爽口的開胃菜
入味軟嫩排骨酥,口感極佳,Q彈帶勁,齒頰留香
口感豐富~滷味拼盤必備食材
魚翅鮑魚風味白菜滷加上圓滾滾紅燒獅子頭年節宴席的討喜菜色~料多實在
肉多帶骨軟嫩Q彈的豬棒腿以多種醬料按摩醃漬入味~醬燒豬膝排